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暑い日が続きますね。
暑い日には熱いお茶！がいいですが、やっぱり
冷たいものが飲みたくなりますよね！抹茶にも

　「水点」

というお点前があります。
そう！「水」で点てるんですね。（来月はこのお点前やりますよ！笑）
水と言っても「氷水」を使うのですが、もっと冷え冷えに出来ないかと
考えてみました。

持ち出しましたは「笠間カルテット」！笑
今日、帰りについつい買ってしまった新作も交じっています。笑

　左：　デミカップ　馬目隆広 作　（新作）
　上：　片口　酒井敦志之 作　
　右：　ぐい呑と言う名の茶入　沼野秀章 作
　下：　ボールと言う名の茶碗　會澤さとみ 作

全部、「笠間」の作家さんで揃えてみました！いいですね。
あれ？右上に変なものが映っていますね。。。笑

気にせず。まずはお茶を点てます！
片口には「水」なので、普段より濃い目に点てます！

うん。いい感じに点っています。
　※會澤さんに
　　　「これでちゃんとお茶点つの？」
　　と心配されましたが予想通り問題なし！

それを

シェーカーに入れます！笑　振ります！

デミカップに注ぎます！

お～！まさに

　「抹茶エスプレッソ」！

ですね。キィ～ンと冷えていた「うまい」！
課題がひとつ。。。泡が。。。さあ、どうやってクリアしようか？
ということで

　「超冷え冷え抹茶」第1章。完　続く。。。