今日の和菓子 初雁/そえ田(祖師ヶ谷大蔵) 2016.10.02 今日の和菓子 Tweet 2017年1月で閉店するので、できる限る食べる 御銘:初雁 御製:そえ田(祖師ヶ谷大蔵) 大和芋をつかった練り切り。芋の味がしっかりとした練り切りでした。