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長く愛用していた「そえ田」の閉店後、和菓子ジプシーでしたがようやく脱することができそうです。笑

茶道教室の生徒さんに和菓子作りを習い始めた方がいて、アバ茶好みに仕立ててくれるので一緒になって成長していきます。笑（かなり前から作ってくれているのですが、今日の和菓子の存在を忘れていた。。。汗）

ということで、これからは毎月紹介させてもらいます！

2018.5.12 花菖蒲／和菓子の恩（Wagashi no On）